ศึกษาหลักการเครื่องทำความเย็น วัฎจักรเครื่องทำความเย็น วงจรทางกลและวงไฟฟ้า ความร้อน ความดันและอุณหภูมิ การปฎิบัติงานท่อการทำสูญญากาศ ศึกษาสารทำความเย็นและน้ำมันหล่อลื่น การบำรุงรักษาเครื่องทำความเย็นทั้งในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์ได้